SA国际传媒

Mireia Bonilla 鈥� Ciudad del Vaticano

La Santa Sede ha participado en la primera Cumbre de las Naciones Unidas sobre Sistemas Alimentarios que se esta celebrando en Nueva York, llevando como representante a Su Excelencia Monseñor Paul Richard Gallagher, secretario de Relaciones con los Estados.

Durante su discurso, el secretario vaticano dejó clara la urgencia de 鈥渋ntensificar la acción internacional para la transformación de los sistemas alimentarios y la lucha contra la inseguridad alimentaria y la malnutrición鈥�. Además, recordando las palabras del Papa en su Mensaje con motivo de la Jornada Mundial de la Alimentación del año pasado, donde Su Santidad dijo: 鈥淓n el siglo XXI, el hambre no es sólo una tragedia para la humanidad, sino también un verdadero motivo de vergüenza鈥�, el prelado insistió en que 鈥渆s hora de pasar de las declaraciones y la formulación de estrategias a la acción efectiva y urgente鈥�. Ahora bien, Monseñor Gallagher puntualizó que la cuestión crucial es 鈥渃ómo transformar los sistemas alimentarios para que apoyen la aplicación de la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, apoyen la regeneración de los sistemas sociales tras la pandemia de Covid-19 y promuevan el desarrollo integral de cada persona, protegiendo al mismo tiempo la integridad de nuestro planeta鈥�.

Proporcionar a los pobres los recursos necesarios para mantenerse a sí mismos

El secretario de la Santa Sede para las Relaciones con los Estados también afirmó que el acceso a los alimentos 鈥渆s un derecho humano fundamental鈥� y que 鈥渓a alimentación para todos es un deber moral鈥�. Pero, se centró sobre todo en la importancia de alimentar a los hambrientos y en especial de 鈥減roporcionar a los pobres y a los que se encuentran en situaciones vulnerables los recursos que necesitan para mantenerse a sí mismos y a sus familias a largo plazo鈥�. Esto es fundamental, pues una de las respuestas 鈥渆s darles más oportunidades de utilizar y poseer tierras, recursos financieros y formación鈥�.

Sustituir la "cultura del despilfarro" por una "cultura del cuidado"

Otra de las tareas que Gallagher considera fundamental es que los sistemas alimentarios sostenibles 鈥渄eben proporcionar alimentos nutritivos para todos, apoyar medios de vida justos y equitativos y promover modelos de producción y consumo circulares鈥�. Para lograrlo, 鈥渄ebemos sustituir la "cultura del despilfarro" por una "cultura del cuidado" que proteja la dignidad inherente a cada persona y preserve nuestra casa común鈥� ha dicho el prelado ante las Naciones Unidas.

Para lograrlo, además de que se necesite aplicar una visión de los sistemas universales que integre los componentes humanos, económicos, medioambientales y tecnológicos, la Comunidad Internacional 鈥� ha concluido Gallagher 鈥� 鈥減uede contar con la ayuda de la Santa Sede para hacer realidad esta visión, a través de las numerosas iniciativas de la Iglesia católica en todo el mundo鈥�.